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El hospital de Tudela ofrece menú especial para fiestas

  • Se servirá a los pacientes ingresados los días 25 y 26 de julio, festividad de Santiago y Santa Ana, respectivamente

  • dn. Tudela
Actualizada 20/07/2014 a las 06:00
El Hospital Reina Sofía de Tudela ha preparado, como viene siendo habitual en las fiestas patronales, un menú con comidas y cenas especiales para los días 25 y 26 de las fiestas en honor a Santa Ana.

El día 25, festividad de Santiago, el menú de la comida estará compuesto por una ensalada de queso y beicon, pochas al estilo de Tudela, carrilleras en salsa de vino tinto y miel, y tiramisú de postre.

En la cena habrá crema fina de puerro, minifritos variados, merluza en salsa con gulas y gambas, y sopa de yogurt con frutas de postre.

El 26 de julio, día de Santa Ana, el menú de la comida consistirá en crema de cigalas, cogollos a la vinagreta de espárrago, cordero asado con patatas panaderas, y sorbete.

En la cena habrá consomé festivo, menestra amariscada, bacalao en musselina de piquillos, y tarta de queso.

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