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gastronomía

La Feria de la trufa llega este domingo a Orísoain

  • La jornada arrancará con la degustación del 'Concurso de recetas de pintxos trufados
  • La feria se despedirá con el sorteo de una cesta de productos de la zona y la degustación de menús trufados

Trufas
Trufas
galdona
  • dn.es. pamplona
Actualizada 12/12/2013 a las 16:39
Este domingo Orísoain acoge la VII Feria de la trufa en Navarra, que celebrará su apertura oficial a las 11.00 de la mañana con la degustación de los pinchos finalistas del 'Concurso de recetas de pintxos trufados'.

A lo largo de la mañana se realizarán diferentes actividades, como pasacalles con los gaiteros y gigantes de la localidad, txistularis y dantzaris o juegos infantiles.

A las 13.00 se hará entrega del VI Premio Tuber a la innovación en la cocina de trufa, con la presencia de destacados cocineros. Hora y media después la feria se despedirá hasta el año próximo con el sorteo de una cesta de productos de la zona y la degustación de menús trufados o una comida popular.
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