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ESTELLA

La dulce familia de Ángela y su historia centenaria

Víctor Napal Montoya está hoy -como tercera generación- al frente de la Pastelería Ángela de Estella, la que nombró así su abuela paterna en un obrador que, por la historia escrita, ha cumplido 160 años en este 2016

El matrimonio formado por Víctor Andrés Napal Montoya y Belén Portillo Ochoa de Zabalegui, con sendos roscos, delante de la abuela y padre de él (a la izquierda) y de su madre (a la derecha de la segunda fotografía) y la hermana (Alicia) de ésta en la pastelería que llevan de la plaza de Los Fueros de Estella.

El matrimonio formado por Víctor Andrés Napal Montoya y Belén Portillo Ochoa de Zabalegui, con sendos roscos, delante de la abuela y padre de él (a la izquierda) y de su madre (a la derecha de la segunda fotografía) y la hermana (Alicia) de ésta en la pastelería que llevan de la plaza de Los Fueros de Estella.

27/12/2016 a las 06:00
Ángela, el nombre con el que sigue hoy la pastelería que llevan Víctor Andrés Napal Montoya y su mujer -Belén Portillo Ochoa de Zabalegui-, era la abuela paterna de él. Una señora que llegó de Allo para trabajar en la confitería y cerería que regentaba entonces la familia de María Moleres en el mismo local de hoy. Ella, que no tenía descendencia, la acogió como una hija y ahí empezó la historia de esta familia en un negocio que mantiene ahora con mucho mimo su tercera generación
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