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Salinas de Oro

Salinas regresa a sus orígenes en busca de su bien más preciado

Tierras de Iranzu centró la jornada en la historia de la explotación de sal, datada hace 2.000 años

Uno de los momentos de las visitas guiadas que recorrieron las instalaciones de la explotación  salinera.

Uno de los momentos de las visitas guiadas que recorrieron las instalaciones de la explotación salinera.

01/08/2016 a las 06:00
Salinas de Oro, el último rincón de Navarra que mantiene la explotación de sal de manantial, abrió ayer al público las eras donde continúa su actividad. Lo hizo evocando sus orígenes, documentados en el siglo I a.C., y pasado el ecuador de una campaña todavía pendiente del sol y del aire, las dos condiciones climatológicas que determinan su recolección.

La asociación Tierras de Iranzu convirtió a uno de los productos estrella de sus valles en el eje de la última mañ
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