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PAMPLONA

Empiezan las obras del café teatro del mercado de Santo Domingo

  • Los responsables de esta iniciativa confían en poder abrir el nuevo establecimiento para los próximos Sanfermines
  • Los comerciantes han tenido que esperar alrededor de 15 años para hacer realidad este proyecto

Obras para crear el café teatro del mercado de Santo Domingo.
Obras para crear el café teatro del mercado de Santo Domingo.
AZCONA
Obras para crear el café teatro del mercado de Santo Domingo.
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  • JOANA PERNAUT. PAMPLONA
Actualizada 04/02/2014 a las 06:01
Las obras del café teatro del mercado de Santo Domingo de Pamplona ya han arrancado. Fue este lunes cuando los promotores de esta iniciativa comenzaron con los trabajos de este proyecto, que esperan abrir para los próximos Sanfermines. 

Los comerciantes del mercado han tenido que esperar alrededor de 15 años para hacer realidad su deseo de habilitar un restaurante o una cafetería en una parte de este edificio del Casco Antiguo. Una demora debida, sobre todo, a la catalogación de este inmueble, que ha llenado de obstáculos el camino de lograr la licencia para esta iniciativa. 

De hecho, los actuales impulsores del café teatro, la promotora de conciertos Last Tour Internacional y un conjunto de socios, entre los que figura el cocinero Koldo Rodero, han tardado cerca de tres años en conseguir el visto bueno del Ayuntamiento de Pamplona y el Gobierno de Navarra

En estos momentos, aún no tienen la licencia definitiva. Según confirmaron ellos y ratificaron desde el área de Urbanismo, están a la espera de los últimos informes. Se trata de los relativos a la prevención de incendios por parte del Ejecutivo foral y a los de residuos de la Mancomunidad de la Comarca de Pamplona. 

Mientras llegan y logran la licencia definitiva, desde el Consistorio recibieron la pasada semana una licencia abreviada con la que han podido empezar a actuar en la zona del mercado que ocupará el café teatro, en concreto, derribando puestos en desuso. 

EL DISEÑO DEL PROYECTO

De cumplirse lo programado, este nuevo negocio dará empleo a 30 personas. Contará con más de 1.000 metros cuadrados repartidos en un sótano, una entreplanta y una planta baja, y ocupará la fachada próxima a la plaza de los Burgos.

El espacio contará con cafetería, restaurante, sala de conciertos, un txoko gourmet y una terraza, de acuerdo con los planes de los promotores.


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