Las marcas Bimbo, Martínez y Ortiz cambian de manos

El mexicano Grupo Bimbo, la mayor panificadora de Latinoamérica, anunció ayer la compra del negocio de fabricación de pan de la estadounidense Sara Lee en España y Portugal, incluida la marca Bimbo que no controlaba en Europa, por 115 millones de euros.

La compra "posiciona a Grupo Bimbo como la empresa de panificación líder en la península ibérica e impulsa su incursión en el mercado europeo a través de un negocio de panificación establecido", indicó la compañía mexicana.

La operación incluye, entre otras, las marcas de pan, pasteles y frituras Bimbo, Silueta, Ortiz, Martínez y Eagle, así como siete plantas con 1.900 empleados y más de 800 rutas de distribución. En los últimos meses, Sara Lee ha reestructurado la firma española, con ajustes de plantilla.