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Un "Caviar del Reyno" en entredicho

Actualizada Jueves, 1 de octubre de 2009 - 03:59 h.
  • ASER VIDONDO . YESA .

El portavoz de Desarrollo Rural y Medio Ambiente de NaBai, Aitor Etxarri, ha formulado una serie de preguntas al Gobierno sobre este tema, al ser partícipe del accionariado de la firma, y le pide que "ponga orden". "Se trabaja sin licencia municipal (la provisional para pruebas, de un año, acabó el 9 de mayo) y sin estar dada de alta en el IAE; se hacen obras sin licencia; y se vierten aguas al río sin permiso de la CHE", dice. Y pregunta "cómo se puede promocionar la marca "Caviar del Reyno" si los esturiones necesitan un periodo de 15 años para dar producción", plazo que aún no se habría cumplido. Este producto fue presentado en sociedad el 12 de mayo de 2008 en Baluarte, en el congreso "Vive las Verduras". La empresa Sierra Nevada, de Granada, aseguraba estar terminando las obras de acondicionamiento de la piscifactoría de Yesa. NaBai se cuestiona también si se ha puesto "en conocimiento del registro de patentes y marcas que el caviar que se comercializa y anuncia como "Caviar del Reyno" se produce en Granada". Ayer no fue posible obtener la versión de la empresa.

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