(Ingredientes: 1 piña madura, 3/4 taza de crema de avellanas, que puede ser Nutela, 1/2 taza de crema de leche ligera, 200 grs de queso crema avainillado y 150 gramos de avellanas tostadas). Se pela la piña y rebana en rodajas de 2 cm de grosor y se le quita el corazón con un cortador de galletas o un cuchillo. A continuación, se colocan sobre una plancha de asar a fuego vivo para que se marquen y se voltean una sola vez. Entonces, se mezcla la crema de avellana con la crema de leche y se calienta en el microondas durante un minuto para que ambas cremas se mezclen bien. Después, se emplatan las rodajas de piña asadas y se distribuye por encima la crema de avellanas de manera homogénea sobre todos los fragmentos. La crema de queso se coloca encima de la crema de avellanas en forma de copos. Finalmente, las avellanas tostadas se trocean y se añaden por encima de toda la fruta.
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