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TIERRAESTELLA

La campaña del espárrago se acerca a su ecuador sin acuerdo sobre el precio

UAGN advierte de la comercialización en Navarra de espárragos de otras provincias

Actualizada Jueves, 16 de abril de 2009 - 04:00 h.
  • M.M. . ESTELLA

La falta de acuerdo entre agricultores y conserveras sobre el precio a pagar por kilo de espárrago amenaza con convertirse en un clásico en todas las campañas. Y así lo reconoció ayer el presidente de la Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UAGN) Joaquín Iriarte Ayestarán, que en una rueda de prensa convocada en Estella, aludió a años anteriores donde el desacuerdo se prolongaba (como ahora) hasta casi el ecuador de la temporada de recogida que finalizará el junio.

Esta vez, según el sindicato agrario, la falta de entendimiento ha surgido porque las conserveras quieren rebajar en un euro los 3,5 que pagaron en la pasada campaña. "Una medida sin justificación porque no hay stock de espárragos del año pasado y sí un mercado estable", afirmó Joaquín Iriarte.

Según el presidente de UAGN, las 24 conserveras con certificación para la venta de espárrago de D.O. Navarra quieren aprovechar la coyuntura de la crisis para descender el precio. "Es la conclusión a la que llegamos porque nadie nos ha dado una explicación", afirmó Iriarte, que desveló que los productores en esta coyuntura hubieran aceptado un recorte de entre un 3 y un 5%. "Pero se nos propone un euro menos y hablan de aumentar el calibre del espárrago de primera de 16 a 18 milímetros. No entendemos cómo quieren más calidad a precio más bajo".

1.500 hectáreas

Según los datos proporcionados ayer por el sindicato agrario, el sector dispone de 1.100 hectáreas, la mayoría de ellas -entre un 70 y un 80%- ubicadas en la comarca estellesa. El año pasado la producción fue de unos 4 millones. Una cifra que se confía alcanzar también esta campaña. "Habíamos logrado un equilibrio entre cultivo y conserveras pero si seguimos en esta dinámica de no fijar los precios o hacerlos a la baja corremos el peligro de desestabilizar el sector. Descenderán las hectáreas, lo que provocará una subida de precios que no es buena ni para el agricultor ni para el conservero", dijo Joaquín Iriarte.

Pero según UAGN la incertidumbre en el pago o el descenso ahora propuesto no dejará otra alternativa. "Está demostrado que el cultivo de un kilo de espárrago sale a 2,5 euros, el precio que se propone para este año. Con ofertas así, muchos podrían decidir en un futuro dedicarse a otros cultivos".

Para el sindicato agrario, un acuerdo plurianual entre productores y conserveras sobre el precio antes del inicio de la recogida pondría punto final a esta situación. "Pero nos encontramos con que no hay un interlocutor válido por parte de las empresas. Aunque con el asunto del precio entonces sí se ponen de acuerdo", ironizó el presidente del sindicato agrario. "No tienen nada por escrito pero nos consta que sí han hablado entre ellos", añadió Joaquín Iriarte, a la par que reconoció la dificultad de sellar este tipo de acuerdos. "Hemos visto recientemente como no se consigue con la leche".

Finalmente, UAGN también advirtió que la falta de acuerdo afectará a los jornaleros contratados para recoger el producto. "Ante esta incertidumbre, nos tememos que en un futuro sea complicado buscar personas dispuestas a subir. O que en plena campaña hagan sus cuentas y abandonen al percibir las primeras peonadas. Esta vez ha habido suerte porque en el sur también hay crisis y falta de trabajo", alertaron ayer desde el sindicato agrario.

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Rueda de prensa en la sede de UAGN de Estella. El presidente del sindicato agrario, Joaquín Iriarte Ayestarán (en el centro) estuvo acompañado por, a la izquierda, Jaime Alegría Pascual, presidente de UAGN en la merindad de Estella, y Marcelino Etayo Andueza, representante de la junta permanente del sindicato. MONTXO A.G.


Comentarios
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  • Bla,bla,bla, más de veinte años escuchando la misma historia. El espárrago de Navarra solo puede competir en fresco, así que si hay excedente su precio será similar al de Perú o China.EXparraguero
  • Ala UAGN mas hos vale espabilar con los precios de los produdtos que nos estan llevando a la ruina no hai ninguno que se salve . Mientras la UAGN preocupandose por quien poner el los puestos de la Caja y de Ucan para tener los dineros asegurados yasi ampliar la plantilla de sus trabajadores que creo que anda ya en 40.Por favor mas acion sindical ymenos politiquilla Nos estais llevando a la RUINA como se puede hacer tanta cofradia del esparrago vino alcachofas pimientos y asi como 10 mas y los agricultores ARRUINADOS ynosaber que poner y los abonos sin poder hecharlo y el gasoleo ni te cuento.Que pena de UAGN quien te ha visto y quien te veUNO DE UAGN
  • Y por qué no se venden directamente al consumidor? A mí por 1 kilo me cobran alrededor de 6'00 euros. Si yo supiera dónde los puedo comprar directamente lo haría.Blanca de Navarra
  • Cuando los nuevos regadíos sean completamente operacionales, no tendremos más que bajarnos del coche y serbirse en la carreterra, del esceso de producción agrícola. RG
  • Sr.Iriarte,no cree que en tiempos como estos los esparragos son un lujo?Aqui ,como en todos los mercados funciona la oferta y la demanda,es asi de sencillo.no hay que buscar culpables en los conserveros "malos"Por ser "malos" los conserveros se creó "la cooperativa salvadora" y ahora donde estan los aenes?Será cuestion de subvencionarles tambien este producto.Antisubvenciones

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