José Andrés abre su primer hotel en Beverly Hills

José Andrés (dcha.) con el alcalde de Los Ángeles, Antonio Villaraigosa EFE

El cocinero español José Andrés inauguró ayer su primer proyecto hotelero con la puesta de largo del sofisticado SLS Hotel en la ciudad de Los Angeles, a las puertas de Beverly Hills, al que seguirán otros en Las Vegas o Miami. Un millar de personas acudió al evento con alfombra roja incluida.

"Éste es mi bebé, para mí hay un antes y un después de este hotel", dijoel chef, quien ya posee siete restaurantes en Washington y un programa de cocina española en la cadena pública estadounidense PBS. El siguiente hotel, en Las Vegas.