"ARCO IRIS DE NAVARRA"
Ingredientes: 1 tomate, 1 zanahoria, 1 remolacha, 1 maíz
1 guisantes, 1 calabaza, 4 habas
3 cucharadas confitura de cebolla, 1 paquete masa brisa
Paso 1
Hacer con la masa brisa un rectángulo de 30 cm de largo por 4,5 de ancho y meter al horno a 180º 7 minutos.
Paso 2
Cocer todas las verduras por separado el tiempo que necesite cada verdura hasta que esté al dente.
Paso 3
Poner en la base de la coca confitura de cebolla y después pondremos de derecha a izquierdas la semillas del tomate con pimiento rojo, zanahoria-calabaza, maíz, guisantes-habas y remolacha.
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