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MENÚS AL FRESCO

Alcachofas asalmonadas

La ensalada de salmón ahumado es perfecta para tomar sola

17/07/2017 a las 06:00
Etiquetas
Ingredientes:
400 g de salmón ahumado
200 g de queso fresco
4 cucharadas de mostaza suave (o fuerte, según gustos)
Eneldo al gusto
Agua para hervir las alcachofas
Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

Elaboración de la receta:
Paso 1: Pelamos las alcachofas (si no las hemos comprado peladas como yo) y la ponemos en la olla exprés con agua, que se hagan durante unos siete minutos.
Paso 2: Cortamos el salmón ahmado e
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