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TRADICIONAL ZIKIRO

Zugarramurdi, receta de paciencia y cariño para 800 personas

  • Zugarramurdi celebró ayer, 18 de agosto, su cita con el zikiro. Esta fiesta tradicional que se celebra desde 1909 bajo las mismas cuevas, tuvo como cada año 800 comensales que degustaron piperrada y cordero asado.

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Zugarramurdi, receta de paciencia y cariño para 800 personas

Primer ingrediente, la paciencia, presente desde las 7.30 horas. J. GARZARON

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Esta cuadrilla disfrutó así, "a gusto", de la piperrada. JESÚS GARZARON

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Los hachazos pusieron ritmo al mediodía de ayer. JESÚS GARZARON

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Zugarramurdi, receta de paciencia y cariño para 800 personas

Txomin Amorena, maestro en el asado del cordero. JESÚS GARZARON

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Actualizada 19/08/2011 a las 01:04
  • ANDREA GURBINDO . ZUGARRAMURDI
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