FIESTA DE LA CERVEZA
Olite cambia el vino... por la 'birra'
- La villa medieval celebra este fin de semana su primer festival en torno a las "rubias" y ofrecen hasta 16 variedades de esta bebida


Actualizado el 18/03/2012 a las 13:34
"¡Otra ronda!". Éste ha sido uno de los gritos más escuchados este fin de semana por las calles de Olite con motivo de la celebración de la primera edición de la Fiesta de la Cerveza.
Con un programa lleno de actos orientados a promocionar las diferentes variedades de esta bebida y al ritmo de la charanga 'Fonofobia', olitenses y foráneos han podido degustar más de 16 tipos de "rubias", acompañadas de distintos 'pinchos' compuestos principalmente de salchicha.
Este evento, organizado por la Asociación de Hostelería de Olite-Erriberri y Peña La Nueva y siete establecimientos de la localidad, ha 'sacado' a decenas de personas a las calles para participar en esta iniciativa, que ha sido acogida como "muy buena idea", al favorecer "que la gente salga a tomar algo".
Si las calles y plazas se veían más llenas que de normal, los locales de restauración no eran una excepción: "Ayer (por la noche del viernes) funcionó muy bien y vino mucha gente. Tanto a tomar algo como a la charla que se ofreció sobre el lúpulo y cómo elaborar cerveza en casa", ha comentado Isa, responsable del Bar Katixa.
Además de ofrecer nuevos tipos de cerveza que no son habituales en estos establecimientos, los precios de las consumiciones se veían reducidos, en algunos casos, a la mitad.
Desde el Bar Tokiza, se mostraban satisfechos con la respuesta del público: "Hay mucha más gente que de normal. Se están comprando los bonos (ofertas compuestas de bebida y comida) y están probando las cervezas y las salchichas". Como local organizador, han afirmado que la idea es "probar cómo funciona la iniciativa y, si va bien, instaurarlo, pero habrá que esperar a la próxima semana para comprobar si es rentable", explica Gotzon Babari.
Entre los actos, que continúan hasta el domingo, destacaba el concurso "Gran Cervecero" en el cual se alza ganador la persona que ingiera siete cervezas y siete cucharadas de alubias en el menor tiempo posible.
