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CRISIS EN LAS EXPLOTACIONES GANADERAS

¿Estocada al lácteo?

Primero fue la supresión de la ley de cuotas. Después la retirada de Danone como cliente de los pequeños ganaderos baztandarras. Y ahora, la macro explotación proyectada en Soria, la vida del caserío se encuentra en peligro

Dos novillas comen forraje en la explotación familiar de Antonio Arburua, en el barrio de Orabidea de Lekaroz.

Dos novillas comen forraje en la explotación familiar de Antonio Arburua, en el barrio de Orabidea de Lekaroz.

Actualizada 30/05/2017 a las 08:07
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  • R.M.
El fin de un modo de vida, la muerte del caserío, estocada al lácteo. Son afirmaciones que circulan de boca en boca desde hace meses en las ferias de (escaso) ganado del norte navarro, entre los vecinos baztandarras y muy especialmente entre los ganaderos. Las pequeñas explotaciones familiares tienen sobre sí una enorme espada de Damocles si se implanta un modelo de producción de leche a gran escala, cuyo exponente más claro sería una macroexplotación proyectada por la cooperativa caparr
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