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Gastronomía

Doce cuadrillas participan en el concurso de menestras La Ribera

  • El grupo de Guadalupe Urzáiz ganó el certamen, organizado por la Asociación de jubilados del barrio de Lourdes

La cuadrilla ganadora del concurso de menestras.

Doce cuadrillas participan en el Concurso de menestras La Ribera

La cuadrilla ganadora del concurso de menestras.

I.S.
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04/05/2015 a las 06:00
  • Íñigo Sanz. Tudela
Un total de 12 guisos participaron el viernes en el Concurso de Menestras de la Asociación de Jubilados La Ribera con motivo de las XXI Fiestas de la Verdura de Tudela.

La cuadrilla vencedora fue la de Guadalupe Urzáiz Merino, cuya menestra fue designada como la mejor por delante de las elaboradas por las cuadrillas de Pilar Guillermo y Fabiola Barbarín, segunda y tercera, respectivamente.

Como obsequio, los premiados recibieron una cesta de productos alimenticios; y todos los participantes, un lote de vino.

Urzáiz dijo que su menestra llevaba “espárragos, alcachofas, guisantes, habas, cebolla, ajos frescos y jamón”, y que el secreto de la victoria era “el saber pocharlo todo bien”.

El jurado de este certamen gastronómico estuvo formado por los concejales Eneko Larrarte (I-E); Irene Royo (PP); Maribel Echave (UPN); y Manuel Campillo (PSN); y José Millán (Gaes). Tras la entrega de premios, cerca de 250 personas participaron en la comida.



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