El Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco impulsa el programa “Verde que te quiero verde”, unas jornadas sobre Agricultura y Alimentación que cuentan con la colaboración del Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA), la Asociación de Restaurantes del Reyno de Navarra, la Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UAGN), la Unión de Cooperativas Agrarias de Navarra (UCAN) y Caja Navarra.

La iniciativa surge de la preocupación por el progresivo alejamiento de nuestra sociedad de la realidad agroalimentaria y rural, así como de la creciente dificultad para trasladar a la opinión pública dicha realidad. Todo ello, según han afirmado los organizadores, conduce a una insuficiente atención y acción política sobre un sector que resulta estratégico y que, por tanto, merece ser objeto de una política pública eficaz.

Desde la organización, recuerdan que son los consumidores, quienes determinan el rumbo mediante sus decisiones de compra y como votantes determinan el rumbo de las políticas públicas, quienes verdaderamente tienen en su mano el futuro de la agricultura y de la alimentación. Y con ello el de su propia salud, así como el de la estabilidad social. Porque, como se afirma desde el G‐20, la seguridad alimentaria resulta vital para la seguridad y la estabilidad mundial. Las jornadas “Verde que te quiero verde” constituyen una primera acción visible de una estrategia de acercamiento a la sociedad del sector agroalimentario navarro, mediante un programa de charlas que cuentan con destacadas personalidades del mundo de la comunicación, la ciencia y la tecnología, la divulgación y la cultura. El ciclo consta de tres jornadas a realizar a lo largo del mes de marzo, los días 1, 15 y 29, que se desarrollarán en el salón de actos de CIVICAN de Pamplona (Avenida Pío XII,2), a las 19,30 horas. Todas ellas serán introducidas por el eriodista Jorge Sauleda y contarán además con un profesional de la comunicación especializado en el sector.

El programa se estrena el jueves, 1 de marzo, con la primera jornada dedicada al tiempo (meteorológico), que con el título “El interés social de las predicciones meteorológicas”, contará con la intervención de conocidos meteorólogos habituales de los medios de comunicación: José Miguel Viñas (Físico del aire y comunicador científico, especialista en Meteorología), Mónica López (TVE), Eva Berlanga (Aragón TV) y Jacob Petrus (Telemadrid).

Los ponentes debatirán sobre el nuevo papel que ha de jugar el hombre del tiempo en la sociedad, más allá de ser un mero comunicador del tiempo venidero. Ante el difícil reto de la adaptación al cambio climático, la información que se ofrezca al ciudadano resultará fundamental para adoptar las medidas adecuadas y así comunicar las conclusiones a las que vayan llegando los científicos. En esta ocasión, la periodista invitada será Cristina Martínez (Garbancita), responsable del blog "I+D en la cocina".

La segunda jornada se desarrollará el próximo 15 de marzo y abordará uno de los ámbitos que, junto con la gastronomía, supone uno de los más interesantes puntos de encuentro y de conexión de la agricultura con el mundo urbano y la ciudadanía en general: los huertos urbanos. Con el título de "Huertos urbanos: jardines comestibles", la ponencia de la jornada correrá a cargo del especialista Javier Lorén, licenciado en Ciencias Ambientales e Ingeniería Técnica Agrícola, profesor de la EUPLA de jardinería y paisajismo, cultivos ornamentales y medio ambiente. El periodista invitado será Eufrasio Sánchez, colaborador habitual del periódico El Mundo, El Comercio de Gijón y otros medios.

Para cerrar el ciclo, la tercera y última jornada, que se desarrollará el 29 de marzo, pretende dar respuesta a una inquietante pregunta: ¿Habrá (alimentos) para todos? Una pregunta directamente relacionada con uno de los mayores retos que afronta en estos momentos nuestra civilización y que no es otro que el de duplicar la producción de alimentos durante los próximos años para dar respuesta al crecimiento de la demanda asociada al aumento demográfico, así

como al de la capacidad adquisitiva de millones de habitantes.

Para abordar este tema estará en Pamplona Manuel Toharia, Director científico de la ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia). El periodista invitado de la jornada será Carlos Maribona, colaborador del periódico ABC y director del blog

gastronómico “Salsa de Chiles”.

La jornada de clausura contará además con la presencia y participación de Lourdes Goicoechea, Consejera de Desarrollo Rural, Industria, Empleo y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra.