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SOCIEDAD

Cena a la luz de las velas para 'La hora del Planeta'

  • WWF propone degustar platos de Masterchef durante la jornada del próximo sábado.

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26/03/2014 a las 06:01
  • E.PRESS. MADRID
WWF ha pedido a varios cocineros del concurso de televisión Masterchef que realicen una receta para disfrutar durante la noche del sábado, cuando se celebra 'La hora del planeta', de una cena a la luz de las velas para finalizar la mayor iniciativa social a nivel mundial a la que en España ya se han sumado 170 ciudades.

A cuatro días de que el sábado, entre las 20.30 y las 21.30 horas, se celebre el apagón mundial en favor de la conservación y la lucha contra el cambio climático, WWF ha señalado que los cocineros de Masterchef se han sumado al apagón.

La cena, que se hará a la luz de las velas será beneficiosa para la salud y para la del planeta. Las recetas están basadas en los principios del proyecto LiveWell, una iniciativa europea en la que participa WWF, que busca fomentar hábitos alimentarios más saludables y sostenibles. Tal y como señalan los nutricionistas, la población actual mantiene una dieta poco saludable, con demasiada carne, azúcar, y grasas, que además tiene un "gran impacto" sobre el medio ambiente: el 30% de las emisiones de gases de efecto invernadero de la UE corresponden a la alimentación.

El chef del restaurante Villa Magna Rodrigo de la Calle, que cuenta con una estrella Michelín, el cocinero británico Jamie Oliver, el chef José Luis Esteban y la jurado del programa de TVE Masterchef, Samantha Vallejo-Nágera serán las cuatro figuras gastronómicas que se han sumado a la iniciativa con sus recetas.

Además, Samantha Vallejo-Nágera se unirá a Jordi Cruz, Pepe Rodríguez y Eva González, miembros del jurado y presentadora de MasterChef, en un vídeo de apoyo a la campaña y en el que se recuerda la importancia de comer bien para cuidar de la salud humana y de la del planeta.

También participará uno de los finalistas de la primera edición. Se trata de Fabián León, que participará en la iniciativa con un vídeo en su canal de Youtube que explica cómo se pueden hacer magdalenas con forma de oso panda, el símbolo de WWF. Otra idea para celebrar la Hora del Planeta en familia, que WWF anima a compartir en redes sociales con la etiqueta #PandaChef.

En el cielo de la web www.horadelplaneta.es brillan ya 10.000 estrellas de personas que apagarán la luz el próximo sábado. Y, de momento, 300 blogs y páginas web se quedarán a oscuras gracias a la iniciativa de Leo Burnett para este año.

Hasta la fecha, los principales momumentos y edificios públicos se sumarán al apagón simólico en cerca de 300 ciudades que se han sumado expresamente a la campaña. Entre las localidades que más apagan cabe destacar Barcelona, Zaragoza, Valencia, Mahón, Durango y L'Esplugas de Francolí. WWF agradece la colaboración de todas ellas y anima a sumarse a las que aún no lo han hecho: el reto es superar la cifra de los 250 ayuntamientos en la Hora del Planeta de la pasada edición.

En cuanto a las empresas, a cuatro días de la celebración, más de un centenar de empresas participará en esta edición de La Hora del planeta. Entre ellas, la campaña cuenta con el apoyo especial de Cemusa, Inditex, el Grupo Prisa, RTVE y la Agencia Efe. Además, colaboran la Fundación Eroski, Tetra Pak y El Corte Inglés. Todas ellas informarán a trabajadores y clientes y apagarán sus edificios y luminosos, al igual que la Casa Encendida se convertirá en la Casa Apagada y Telefónica dejará a oscuras su emblemático edificio de la Gran Vía madrileña.

Asimismo, en este marco, la empresa Canon España ha inaugurado en las redes sociales la 'Semana de la Fotografía Nocturna' con consejos y tutoriales para sus seguidores que quieran mejorar su técnica fotográfica. Entre los participantes, Canon España sorteará una cámara.

También se han sumado a la campaña algunos hoteles, como el Arts de Barcelona, que ofrecerá un menú especial por La Hora del Planeta y una hora de clase de yoga a la luz de las velas. También apoyan la campaña los centros comerciales de Unibail-Rodamco y el Mercado de San Miguel de Madrid, que un año más celebrará su propia fiesta por el planeta a la luz de las velas.



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