Cuando el aceite de la freidora esté sucio pero no quemado y por tanto, con posibilidades de seguir usándolo, pondremos la

freidora a calentar y cuando el aceite esté caliente, echaremos varias hojas de lechuga de la parte de fuera. Esperamos a que

se frían un poco y las retiramos. Dejaran limpio el aceite y listo para usar.