Los trastornos alimentarios en Navarra siguen siendo territorio casi exclusivamente femenino. El 96% de las personas diagnosticadas con anorexia o bulimia y el 80% de aquellas tratados por otro tipo de trastornos alimentarios en la Comunidad foral son mujeres. Ésta y otras conclusiones fueran presentadas ayer por un equipo de nueve profesionales (Eva Ardanaz, Javier Royo, Pablo Pascual, Margarita Aguinaga, Alfredo Martínez Larrea, Estrella Petrina, Carmen García de Eulate y Raimon Pelach Paniker) liderado por Rosa López Garnica, directora de la Agencia Navarra de la Salud.

María Kutz, consejera de salud del Gobierno de Navarra, se refirió a esa especial incidencia entre el público femenino en la apertura de la jornada. «Estas patologías, que afectan sobre todo a las mujeres más jóvenes requieren un análisis que muestre las necesidades específicas del ámbito». Dispuestos a mostrarle algunas pautas, Eva Ardanaz, especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública, inició la sesión acotando el tramo de edad con mayor riesgo. «Las mujeres entre 15 y 34 años son las que más caen en estos trastornos, aunque una de las tendencias más preocupantes es la que alerta sobre la detección de casos en niñas de 12 años», aseguró.

Anorexia, bulimia y otros

La tipología de los síntomas y su incidencia, indicó, difiere bastante según el trastorno. En este sentido, la anorexia, calificada como «enfermedad mental grave» y caracterizada por la negación total hacia la comida, sigue siendo la patología más frecuente en el tramo adolescente, sobre todo entre los 15 y los 19 años. Durante el 2006, 409 personas estaban diagnosticadas con anorexia según los archivos de Atención Primaria que manejaron los especialistas.

La bulimia, segunda en liza y que supuso el 26% de los casos registrados en pacientes de los Centros de Salud Mental analizados en el periodo de 2003-05, era una patología que tenían diagnosticada 282 navarros el año pasado. «Es una patología de círculo vicioso. Combina la dieta con el vómito autoinducido o el uso de laxantes, y el grupo de edad que mayor incidencia registra es el de las chicas de 20 a 24 años». El tercero de los subgrupos en que se divide tradicionalmente a estas enfermedades es el menos conocido. «Engloba todo tipo de trastornos que no cumplan exactamente el diagnóstico de la anorexia o la bulimia. El más conocido es el trastorno por atracones, que provoca ingestas compulsivas en pacientes que no toman medidas para controlar su peso», matizó Ardanaz.

Margarita Aguinaga, psicóloga clínica, explicaba las principales diferencias respecto a las tipologías clásicas. «El promedio de edad es más elevado en los pacientes con trastorno por ingesta compulsiva y su distribución es más amplia que la bulimia, además de más nivelada entre hombres y mujeres». López Garnica aseguró también que, en un contexto donde el número global de casos detectados de bulimia y anorexia disminuye, sólo aumenta el registro de diagnósticos por estos "nuevos" trastornos, cifra que en 2006 fue de 76 diagnósticos.

Además de la situación general, el documento aborda retos de futuro para atender a los afectados. «Entre nuestras propuestas está la de que se llegue a un concierto con un centro especializado y bien dotado de recursos, como el de Barcelona, para algunos casos más complicados. También la de que se establezca un programa intermedio entre la consulta semanal y el internamiento en un centro de día, incompatible con unos horarios académicos propios de una adolescente», explicó López Garnica.