Entre ocho y diez personas de las peñas Andatu, Moskera, Beterri y Truyo forman la comisión organizadora de esta comida popular, que se comenzó a celebrar hace cinco años. Uno de ellos es Rafael Gamen Burgaleta, miembro de la peña Moskera y que ayer por la mañana, junto a varios compañeros, remataba los últimos detalles en la plaza del Liceo.
La preparación de una fiesta como ésta no es sencilla y los primeros pasos se dan en marzo. El presupuesto asciende a 5.000 euros, aparte de la comida que paga cada comensal, y cuenta con subvención del ayuntamiento, a través de la concejalía de Juventud.
"Un éxito"
Para Gamen, este acto se ha convertido en uno de los platos fuertes del programa. "Todos los años es un éxito. La gente lo tiene como algo fijo y todo el esfuerzo es bueno cuando la gente responde de esta forma. Lo que intentamos es darle a la gente motivos para que se quede todas las fiestas, y nada de quitar días como se ha hablado", aseguró.
Tal es el éxito que muchos jóvenes sacrifican la noche anterior a esta comida para estar frescos. "Hay mucha gente que no sale y se reserva para este día. Antes de fiestas ya te está preguntando todo el mundo por cuándo va a ser la comida", añadió.
La mejor prueba de la consolidación de este acto es que el primer año, que se celebró en la zona de El Tubo, congregó a 400 personas, frente a las 1.000 que ha reunido este año. "Ha ido tomando fuerza año tras año y hay que seguir adelante porque es una forma de mantener las fiestas más vivas y ofrecer a la gente toda la animación posible", concluyó Rafa Gamen Burgaleta.
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