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Abierto al público desde las seis y cuarto de la mañana

Actualizada Viernes, 31 de octubre de 2008 - 03:59 h.
  • M.P.A.. ESTELLA

Tras 28 años de experiencia en la hostelería, José Ramón Astarriaga tomará ahora las riendas del bar que con anterioridad gestionó uno de sus hermanos mayores, Iñaki. Su intención ahora, según comentaba ayer, es imprimirle el mismo ritmo que tuvo durante aquella época, para lo que considera también importante que el Ayuntamiento contribuya a revitalizar la nueva plaza surgida tras la reforma de la travesía. "Pienso que este espacio puede ser emblemático para Estella y contar con la plaza en momentos especiales como la Semana Medieval o las propias fiestas", señalaba. El bar-cafetería abrirá sus puertas a las seis y cuarto de la mañana y funcionará hasta la noche. A los adjudicatarios compete el mantenimiento y limpieza de los nuevos aseos, que deberán permanecer abiertos al menos en horario de autobuses y disponibles así para los viajeros.


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