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Los premiados en 2008

Actualizada Sábado, 5 de abril de 2008 - 03:59 h.
  • M.T. . TUDELA

El premio de Exaltación de la Verdura que entrega anualmente la Orden del Volatín a personas o entidades que destacan por promocionar los productos de la huerta tudelana, irá a parar este año a manos de los cocineros Koldo Rodero, tolosarra de nacimiento pero afincado en Pamplona, donde regenta el restaurante que lleva su nombre; y Angelita Alfaro, nacida en Cervera del Río Alhama (La Rioja), aunque afincada en Pamplona, y autora de varios libros de cocina.

Por su parte, las distinciones de honor que otorga la entidad promotora de las jornadas que Tudela dedica a su verdura se entregarán, en esta ocasión, a la Fundación Caja Navarra y a la Cofradía del Vino de la vecina comunidad de La Rioja.


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